Gamba Roja A Carabelas

PREPARACIÓN

Momentos antes de cocinarla, descongela la gamba roja sumergiéndola en agua fría, al poco tiempo comprueba que ya ha recuperado su textura original y escúrrela. Cocínala como desees. 

Para cocinarlas a la plancha :  Calienta la plancha y cúbrela con sal. Después, coloca las gambas y déjalas unos minutos por cada lado.

CONSERVACIÓN : 

En congelador **: 1 mes. En congelador *** y ****, a -18ºC. Ver fecha de consumo preferencial. No congelar de nuevo tras la descongelación.